Cofnij
Naleśniki fit meal prep — różne rodzaje zdrowych naleśników owsianych proteinowych i kokosowych przygotowanych na cały tydzień
Naleśniki Przepis

Naleśniki Fit Owsiane — Zdrowe i Pyszne

Sprawdzony przepis na fit naleśniki owsiane! Zdrowe, lekkie i pełne błonnika. Z mąki owsianej, jajek i mleka — idealne na fit śniadanie. Prosty przepis krok po kroku!

Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Resting Time 10 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 8 naleśników
Rodzaj: Deser, Przekąska, Śniadanie
Kuchnia: Polska
Kalorie: 75
Ingredients Method Notes

Składniki
  

Na ciasto fit owsiane

  • 1,5 szklanki mąki owsianej lub zblendowanych płatków owsianych
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka lub mleka roślinnego
  • ½ szklanki wody
  • 1 łyżka oleju kokosowego roztopionego
  • szczypta soli
  • opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu
  • opcjonalnie: 1 łyżka miodu lub erytrytolu

Do podania

  • świeże owoce jagody, maliny, banany
  • jogurt grecki lub kokosowy
  • miód lub syrop klonowy
  • masło orzechowe opcjonalnie
  • nasiona chia opcjonalnie

Method
 

Przygotowanie ciasta

  1. Wszystkie składniki (mąkę owsianą, jajka, mleko, wodę, olej kokosowy, sól i opcjonalny cynamon) zmiksuj na gładkie ciasto. Konsystencja powinna przypominać rzadką śmietanę.
  2. Odstaw ciasto na 10 minut w temperaturze pokojowej. Mąka owsiana potrzebuje chwili, żeby napęcznnieć i wchłonąć płyny.

Smażenie naleśników fit

  1. Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko posmaruj olejem kokosowym za pomocą papierowego ręcznika.
  2. Wlej porcję ciasta i rozprowadź na patelni. Smaż 1,5–2 minuty z pierwszej strony, aż brzegi będą suche. Obróć i smaż 1 minutę z drugiej strony.
  3. Powtarzaj z resztą ciasta. Z podanych proporcji wyjdzie około 8 naleśników fit.

Podanie

  1. Gotowe naleśniki fit podawaj ciepłe z jogurtem greckim, świeżymi owocami i odrobiną miodu. Opcjonalnie posyp nasionami chia lub polej masłem orzechowym. Smacznego i zdrowego!

Uwagi

💡 Jeśli nie masz mąki owsianej — zblenduj zwykłe płatki owsiane na mąkę!

💡 Mąkę owsianą można mieszać z innymi mąkami: ryżową, kukurydzianą lub kokosową.

💡 Dla wersji proteinowej dodaj 1 miarkę białka w proszku do ciasta.

💡 Dla wersji bezglutenowej upewnij się, że płatki owsiane mają certyfikat "bez glutenu".

💡 Naleśniki fit owsiane doskonale się mrożą — na 1 miesiąc. Przełóż papierem do pieczenia.

💡 Zamiast cukru użyj erytrytolu, stewii lub miodu—

dla wersji jeszcze bardziej fit!